Salade d’automne petit épeautre lentille / Autumn salad einkorn & lentils

Cette salade végane d’automne au petit épeautre et lentilles est un délice, la grenade, la menthe et la sauce à l’agave apporte de la fraicheur à des produits d’automne un combo parfait, avec un mix entre les différentes textures. This vegan autumn salad with einkorn and lentils is delicious, the pomegranate, the mint and the…

Tacos crus / Delicious Raw tacos

Une recette délicieuse et saine de tacos crus, ultra simple et rapide à préparer. Une très bonne idée avec les légumes d’été qui reviennent. Vous pouvez décliner cette recette avec les légumes de votre choix, en fonction des saisons et de ce qu’il y a dans votre frigo. Pour accompagner ces tacos vous pouvez également…

Sauce tahini / Tahini Sauce

Une sauce que j’adore, une texture crémeuse, un goût assez prononcé de sésame qui relève bien les saveurs d’un plat. Parfaite pour tremper des falafels, dans des pains pita, pour assaisonner une salade, ou sur des légumes cuits. Ultra rapide et simple à préparer. I love this sauce, so creamy, rich, a strong sesame taste…