Soupe aux nouilles végan champignons Bol Choy / Vegan noddles soup

Avec les températures qui descendent, les soupes s’invitent dans nos assiettes. Voici une de mes recettes chouchous, une de mes recettes comfort food quand j’ai froid et que je suis en mode plaid canapé, j’adore les soupes de nouilles, les soupes à la noix de coco, au curry, ou tout simplement les bouillons. Un plat…

Wraps aux épinards / Spinach Wraps

Je ne sais plus dans quel pays j’ai découvert ces wraps aux épinards, mais j’ai de suite adoré l’idée, ils étaient industriels donc bien évidement on était plus sur de la poudre d’épinard que sur des épinards frais, mais ils m’ont séduit. Une couleur verte qui permet d’emmener de la couleur dans l’assiette (et si…

Banana bread Vegan

Le banana bread, un de mes gâteaux préféré, c’est aussi un gâteau que j’adore faire car il me permet d’utiliser les bananes trop mûres ! Ça fait plusieurs mois que je fais des tests pour reproduire la texture d’un Banana bread traditionnel en végan et si vous me suivez sur Insta, vous avez du en…

Pourquoi méditer ? Les bénéfices de la méditation. Comment débuter ?

De nos jours on entend de plus en plus parler de  méditation, de nouvelles applications, livres, études scientifiques et vidéo voient le jour quotidiennement. Mais pourquoi un tel engouement ? Qu’est ce que la méditation ? Quels sont les bénéfices de la méditation ? A l’origine la méditation est une parties importante dans certaines traditions…

Comment choisir sa formation de Yoga quel Teacher Training choisir?

Ceux qui me suivent sur instagram savent qu’en plus d’être diététicienne, je suis également prof de yoga. Je n’ai jamais desire devenir prof de yoga mais la vie m’en amener sur ce chemin … Je ne sais pas vraiment si je veux en faire mon metier mais ces formations mon énormément apportées dans ma vie…

Les réseaux sociaux c’est pas la vraie vie !

Avec l’explosion des réseaux sociaux, on voit sur instagram des gens heureux, healthy, qui font du sport et qui aiment ça, des gens qui se dépassent, qui ont des amis, qui sont en couple, un couple parfait sans engueulade, qui va au resto, qui voyage bref des gens qui nagent dans un bonheur absolu ! Le…

Nicecream au chocolat : la glace végan sans sucre

L’été est là et les envies de glaces aussi 😊 Je suis folle de glaces et de toutes les alternatives glacées ❤️  Voici une recette de nicecream ultra gourmande au chocolat. La banane apporte une onctuosité incroyable à cette glace végane. En plus d’être delicieuse cette glace est parfaite si vous faites attention à votre…

NE MANGEZ PLUS DE POMMES BRILLANTES !

Cette pellicule de cire comestible est mise sur les pommes pour : – les rendre brillantes donc attractives pour le consommateur – les protéger des parasites et maintenir leur fraîcheur Tout ça c’est à cause de nous ! Et oui le consommateur veut une belle pomme brillante, croquante sans tâche noire, on veut la pomme…