Smoothie bowl antioxydant

Une recette de smoothie pour faire le plein d’anti-oxydants dès le petit déjeuner 🙂

20160804_200140

Le matin, on a besoin d’un bon petit déjeuner pour démarrer  la journée, selon moi le petit déj parfait doit contenir une bonne dose de protéines, de glucides, des lipides des fruits frais, il y a bien sûr plein de possibilités pour avoir un petit déj qui nous correspond.

Je vous avez déjà parlé des smoothies bowls (ici )et de l’importance qu’ils soient consistant et qu’ils ne contiennent pas que des fruits (pour votre glycémie …).

Il est intéressant d’ajouter des légumes à vos smoothies (épinards, kale …) car ils sont moins sucré qu’un fruit, ici la betterave est un légumes plus sucrée que les épinards mais très intéressant pour sa richesse en anti-oxydants, en nitrate avec les framboises et les baies d’açaï on fait le plein dès le matin !

Il te faut pour la recette

-1 banane

– 1 grosse poignée de betterave crue râpée

– 5 amandes

– 3 grosses cuillères à soupe d’avoine

– 1 cc de poudre de baie d’acaï

– Lait végétal: 120 ml (plus ou moins selon la texture)

Pour le topping

– 1cc d’avoine

– 1 cc de noix de coco râpée

– Des amandes

– Des framboises

– Graines de sarrasin

Tu mets le tout dans le mixeur, et tu arranges le topping par dessus

Quoi de plus facile comme petit déj ?

Petite note nutrition : les smoothies bowls : pas tous les jours : car vous cassez les fibres des fruits, donc oui de temps en temps mais on pense à varier ces petits déjeuner. La variété vous permet d’apporter différents minéraux, vitamines à votre corps.

Belle journée

 

 

Un commentaire Ajouter un commentaire

Votre commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l’aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l’aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s