Oulala attention petit écureuil ceci est une petite bombe en bouche mais aussi en calories 🙂
Car oui faut bien se faire plaisir dans la vie hein 🙂
Avant tout on déculpabilise petit écureuil, c’est un dessert, et si à côté tu as une alimentation équilibrée, et que tu fais du sport ta balance ne va pas se mettre à sonner dans tout les sens
une petite tuerie !!!
A déguster chaud ou froid le lendemain pour un goût différent !
J’ai testé la farine de châtaigne pour la saison d’automne ça emmene un goût légèrement différent et subtile très intéressant. A tester
Il te faudra pour cette petite tuerie :
-100 g farine de châtaigne (ou blé si vous souhaitez )
– 160 g de chocolat pâtissier
– 200 g beurre
-165 g beurre
-4 oeufs
-pincée de sel
Garniture : Nutella ou caramel au beurre salé
Faire fondre le choco et le beurre au micro-ondes.
Mélanger tous les ingrédients.
Garnir des petits moules avec la moitié de cette préparation ajoutez une petite cuillère de caramel ou Nutella recouvrir de la pâte et enfournez à 200° pour 7 mn si petit moule.
Audrey DONATONI 